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    除了制糖技术的革新，甘蔗的产量，货物运输的效率，对制糖业的发展也至关重要。

    所以，京杭大运河还是要疏通，各地之间的驿道仍要修缮。

    ......

    【到了清朝，糖业彻底驶入快车道，无论是生产规模还是普及程度都达到了新峰值。】

    【制糖作坊遍地开花，白糖、红糖、冰糖应有尽有，价格也越来越亲民。】

    【《清稗类钞》中记载，清末北京的街头巷尾到处都是卖糖的小贩，连孩童都能轻易买到一块麦芽糖。】

    【历经千年，糖终于彻底褪去了特权的光环，从贵族专属完成了向大众消费品的华丽转变。】

    【如今随着机械化制糖技术的普及，糖的产量更是呈爆发式增长。】

    【不光有常见的糖，还有各种调味糖浆。】

    【生活中到处都是糖的影子，喝的奶茶、吃的饼干、蘸的果酱，甚至做菜都要放一勺提鲜。】

    【而我们却反倒要担心糖分超标，而刻意控制摄入量。】

    【可谁能想到，这一口甘甜，曾是古人遥不可及的梦想呢？】

    此时，弹幕弹出。

    “别说古代了，八十年代糖果对于我们农村人都是好东西。”

    “现代人得糖尿病，不是因为糖吃多了，是因为大米和白面这类精粮吃的太多，粗粮吃的太少。”

    “吃传统小食就知道了，像绿豆糕，麦芽糖这类，是齁甜，甜得拉嗓子。因为古代穷，哪怕贵族，也是小口小口吃的，吃一小口还得来口茶润润嗓子。不像现代人，一口一个当饭吃，能不腻么。”

    “华夏人糖自由也不过三十多年。”

    　　


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